Bienvenue à la torréfaction Forvé Café!
Je vous invite à plonger dans le monde fascinant du café, de son histoire à sa transformation en une délicieuse tasse de café fraîchement torréfié. Notre visite est une expérience en plusieurs étapes qui vous laissera non seulement avec une nouvelle appréciation pour le café, mais aussi avec un petit paquet de café torréfié du jour à emporter chez vous.
- L’Histoire du Café : Notre voyage commence par un retour dans le temps pour explorer l’histoire fascinante du café, de ses origines à son voyage à travers les siècles, les péripéties d’un plant de café au XVI siècle, pour devenir l’une des boissons la plus consommée au monde.
- Dégustation de Café : Après cette plongée dans l’histoire, vous aurez l’opportunité de déguster du café. Vous apprendrez les techniques de dégustation, en explorant les différentes saveurs et arômes qui caractérisent les cafés du monde entier.
- Démonstration de Torréfaction : Vous assisterez à une démonstration en direct de la torréfaction, en apprenant comment les grains de café verts sont transformés en grains brun doré, libérant ainsi leur pleine saveur.
- Dernière étape, la mise en sachet.
À la fin de la visite, chaque participant repart avec un paquet de café fraîchement torréfié en guise de souvenir de cette expérience mémorable.
Nombre de participants : 8 à 12 personnes
Prix : 40.- par personne
